અનાનસ ખાઈ ને છાલ ફેંકતા પહેલા જાણી લો તેના ફાયદા
પાઈનેપલના એટલે કે અનનાસના ઘણા બધા સ્વાસ્થ્ય લાભ છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે પાઈનેપલની છાલના ફાયદા શું છે? પાઈનેપલમાં ઘણા એન્ટીઓક્સિડેન્ટ હોય છે અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
પાઈનેપલ ની છાલના સ્વાસ્થ્ય લાભ:
પાઈનેપલ ના એટલે કે અનનાસના ઘણા બધા સ્વાસ્થ્ય લાભ છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે પાઈનેપલ ની છાલના ફાયદા શું છે? અનેનાસમાં ઘણા એન્ટીઓક્સિડેન્ટ હોય છે અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તમને પાઈનેપલ ખાવાનું કે તેનો નો રસ પીવાનું ગમતું નથી,
પરંતુ તેના છાલનાં ફાયદાઓ વિશે જાણીને તમે પણ આશ્ચર્યચકિત થઈ શકો છો.પાઈનેપલ માં પ્રોટીન, કાર્બ્સ, ફાઈબર, વિટામિન સી, મેંગેનીઝ, વિટામિન બી 6, કોપર, થાઇમિન, ફોલેટ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન જેવા પર્યાપ્ત માત્રામાં પણ જોવા મળે છે, જે શરીર માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
પાઈનેપલ ની છાલ ખાધા કે રસ પીધા પછી તમે પાઈનેપલ નું શું કરો છો, તમે ખરેખર તેને ફેંકી દો છો? તમારે આ બિલકુલ ન કરવું જોઈએ. પાઈનેપલ જ નહીં પરંતુ તેના છાલથી અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભ પણ મળી શકે છે. અહીં અનેનાસની છાલનાં ફાયદાઓ વિશે જાણો …
1. પાચન માટે ફાયદાકારક
પાઈનેપલ ની છાલમાં ઘણાં બધાં ફાઈબર હોય છે. આને કારણે તે આપણા પાચનમાં સુધારો કરવા માટે એકદમ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પાઈનેપલ એક એવું ફળ છે જેમાં વધારે કેલરી હોય છે પરંતુ તેની છાલમાં કેલરી કરતા વધારે ફાઇબર હોય છે. ફાઈબરથી સમૃદ્ધ હોવાથી, તે પાચનતંત્ર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
પાઈનેપલ ની છાલ ફાયદા: પાઈનેપલની છાલ પાચનમાં ફાયદાકારક છે,
2. વિટામિન સીમાં સમૃદ્ધ
અનેનાસમાં ઘણા વિટામિન સી મળી આવે છે. તેની ત્વચામાં વિટામિન સી પણ જોવા મળે છે. વિટામિન સી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. તેમજ અનેક પ્રકારના ચેપથી બચાવવા ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. વિટામિન સી કફ અને ઉધરસને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
3. બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોથી સમૃદ્ધ
બ્રોમલાઇન નામનું એન્ઝાઇમ અનેનાસના દાંડી અને છાલમાં જોવા મળે છે જે લોહીના ગંઠાઈ જવા માટે ખૂબ જ મદદગાર છે. અનેનાસની છાલ શરીરમાં બળતરા ઘટાડવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. તે કોઈ પણ ઇજા અથવા શસ્ત્રક્રિયા પછી સોજો ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
4. દાંત અને હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે,
અનેનાસ માત્ર હાડકાં માટે જ નહીં, પણ દાંતના પેઠા માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. અનેનાસની છાલમાં પુષ્કળ મેગ્નેશિયમ જોવા મળે છે જે હાડકા અને દાંતને મજબૂત બનાવી શકે છે.