ચોખા ( ભાત ) નુ પાણીનુ સેવન છે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક
બાફેલા ચોખાના પાણીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે અનેક ગંભીર રોગો સામે રક્ષણ આપે છે. તે આરોગ્ય અને ત્વચા અને વાળ માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. માર્કેટમાં પ્રોટીન, વિટામિન અને એન્ટીઓક્સિડેન્ટ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે.
જો તમે કૂકરમાં ભાત બનાવો છો અથવા તેને ઉકાળો છો અને વધેલા પાણીને ફેંકી દો છો, તો હવે આમ કરવાનું બંધ કરો. કારણ કે આ કરીને તમે એક મોટી ભૂલ કરો છો અને માંડના રૂપમાં ચોખાના બધા પોષક તત્વોને ફેંકી દો છો. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને તેના ફાયદાઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
ઉર્જાથી ભરપૂર
ઉનાળા અને ભેજવાળા મહિનાઓમાં આ પાણી એક વરદાન સમાન છે, જ્યારે પાણીની તંગી હોય છે, ત્યારે તે તરત જ તમને ઊર્જા આપે છે. ચોખાને થોડું વધારે પાણીથી ઉકાળો અને રાંધ્યા પછી, બાકીનું પાણી કાચની બોટલમાં નાખો. તમે પીતા પહેલા થોડો ગરમ પણ કરી શકો છો. આ એમિનો એસિડ્સ, એન્ટીઓકિસડન્ટો અને ખનિજો શરીરમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટનું સ્તર જાળવે છે.
લો બ્લડ પ્રેશર
ચોખાનો લોટ પીવાથી શરીરમાં લોહીનું બરાબર પરિભ્રમણ થાય છે. આટલું જ નહીં, તે શરીરનું તાપમાન પણ સંતુલિત રાખે છે. તેનાથી લો બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા દૂર થાય છે. મીઠું અને ચોખાના દાણા પીવાથી આ સમસ્યા દૂર થાય છે.
ફાઇબરથી ભરપૂર છે
ડાઇજેસ્ટિવ પ્રવૃત્તિ ચોખાના માલથી ખૂબ સારી છે અને પેટનો અપચો પણ સમાપ્ત કરે છે. ચોખાના ખાઉધરા પ્રમાણમાં ફાઇબર ભરપૂર હોય છે. સ્ટાર્ચ પીવાથી ઝાડા પણ મટે છે.
સ્ટાર્ચથી વાળ ધોવા
જો તમારા વાળ ખરતા અને સફેદ થઈ રહ્યા છે અથવા તેમનો ચમક ઓછી થઈ રહી છે, તો પછી સ્ટાર્ચથી વાળ ધોવા પછી અથવા સ્ટાર્ચ લગાવવાથી તમે આ સમસ્યાઓથી છૂટકારો મેળવી શકો છો. વાળને રેતીની પેસ્ટથી મજબૂત કરવામાં આવે છે અને તે ચમકશે. ચોખાના મોરસેલની પેસ્ટ વાળના મૂળમાં લગાવવી જોઈએ.
ત્વચા માટે ફાયદાકારક
ચોખાના દાળને ચહેરા પર લગાવવાથી ત્વચા પર ચેપ લાગતો નથી. ખરેખર, ચોખાના ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મૂળનું તત્વ ધરાવે છે, જે અલ્ટ્રા વાયોલેટ કિરણોની અસરને ઘટાડે છે.
બાળકો માટે ફાયદાકારક
તે બાળકો માટે ખૂબ સારું છે. તે નરમ, સરળતાથી સુપાચ્ય અને ત્વરિત ઊર્જા પ્રદાન કરે છે ચોખાના પાણીમાં રાંધેલા ચોખાને કાઢો અને તેને તમારા બાળકને ખવડાવો.
વિટામિન બી, સી અને ઇ સમૃદ્ધ
તેમાં વિટામિન બી, સી અને ઇ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ તમામ વિટામિન શરીરની થાક દૂર કરવામાં મદદગાર છે. ચોખાનું પાણી હવામાન સંબંધિત વાયરલ તાવમાં દવા તરીકે કામ કરે છે. જો તે વાયરલ થઈ ગયો છે, તો પછી મીઠા સાથે ગરમ ભાત ચોખા પીવાથી ફાયદો થાય છે. આનાથી શરીરમાં પાણીની ખોટ ઓછી થાય છે અને તાવને કારણે થતી નબળી પ્રતિરક્ષાને મજબૂત બનાવે છે.