3 દિવસ વાસી મોઢે ફક્ત બે જ દાણા દૂર કરશે કમજોરી, થાક, હાડકાંની નબળાઈ, શુગર, કોલેસ્ટ્રોલ, મોટાપો, પેટના રોગ અને દિલની બીમારી નહીં થાય….
“નમસ્કાર મિત્રો” આયુર્વેદ માં આપ સૌ ને આવકાર. આજે અમે તમને સૂકા અંજીરના વપરાશની પદ્ધતિ અને તેના ફાયદા વિશે જણાવીશું. ફિગ એ એક પ્રકારનો ફળ છે, જે જો સૂકવવામાં આવે તો તેને ડ્રાયફ્રૂટની શ્રેણીમાં રાખવામાં આવે છે.
જો તમે રોજ અંજીર ખાશો, તો શરીરને તેનાથી ઘણા ફાયદાઓ મળશે. સૂકા અંજીરનું સેવન કરવાથી આખું શરીર તંદુરસ્ત બનશે. કારણ કે અંજીર એ પોષક તત્વોનો ખજાનો છે અને તેમાં આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ચરબી, ફાઇબર અને ઝીંક જેવા તત્વો હોય છે. ચાલો જાણીએ
સૂકા અંજીરનું સેવન કરવાની રીત
મિત્રો, તમારે તેમને પાણીમાં પલાળવું પડશે. આ માટે બે-ચાર થી પાંચ અંજીરના દાણાને એક બાઉલ પાણીમાં આખી રાત પલાળી રાખો અને આખી રાત ભીનું રાખો. આ અંજીરને સવારે ખાલી પેટ પર લો અને આ પાણી પણ પીવો. જો તમે આ રોજ કરો છો, તો શરીરને તેના દ્વારા અપાર લાભ મળશે.
સૂકા અંજીર ખાવાના ફાયદાઓ…
હૃદય માટે ફાયદાકારક છે
દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પર સૂકા અંજીર ખાવાથી હૃદય મજબૂત બને છે અને હૃદયને લગતી દરેક બીમારી મટે છે કારણ કે આ અંજીર તે તમામ રોગોને મટાડે છે. જેમને હૃદય રોગ થવાનું જોખમ છે. અંજીર ખાવાથી લોહી શુદ્ધ થાય છે અને કોલેસ્ટરોલ પણ નિયંત્રણમાં રહે છે, જે અવરોધિત સ્તનો ખોલે છે અને હાર્ટ એટેકનું કારણ નથી. આ સિવાય સુકા અંજીર, હાઈ બ્લડ પ્રેશર રોગને પણ મટાડે છે.
સાંધાનો દુખાવો મટાડવો
સુકા અંજીર સાંધાનો દુખાવો મટાડવા માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. કારણ કે તેઓ teસ્ટિઓપોરોસિસને દૂર કરે છે અને કેલ્શિયમની ઉણપનો ઉપચાર કરે છે, જેથી સાંધાનો દુ ofખાવો ન થાય અને તમને ક્યારેય પીઠનો દુખાવો ન આવે. કારણ કે આના ઉપયોગથી કરોડરજ્જુ મજબૂત થાય છે અને સંધિવાની સમસ્યા પણ સૂકા અંજીરના ઉપયોગથી થાય છે.
આંખો માટે ફાયદાકારક
દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પર સુકા અંજીર ખાવાથી આંખોનો પ્રકાશ વધે છે સુકા અંજીરમાં વિટામિન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે આંખોની નબળાઇની સારવાર કરીને પ્રકાશમાં વધારો કરે છે. જેના કારણે ચશ્મા દૂર થાય છે અને આંખોને લગતી અન્ય બીમારીઓ પણ તેનો ઉપયોગ કરવાથી મટે છે.
ડાયાબિટીઝની
સુકા અંજીરનું સેવન ડાયાબિટીઝ મટાડવા માટે કરી શકાય છે. તે ફાઇબરમાં સમૃદ્ધ છે જે બ્લડ સુગરને વધતા અટકાવે છે અને ડાયાબિટીઝની ગૂંચવણો પણ રોકી શકે છે. તમે દરરોજ સેવન કરીને ડાયાબિટીઝની દવાઓ પરની પરાધીનતા પણ ઘટાડી શકો છો.
પેટની સમસ્યા માટે ફાયદાકારક
સુકા અંજીર પાચનતંત્રને મજબુત બનાવવા માટે પણ ઉપયોગી છે, તેને ખાવાથી પેટ સંબંધિત રોગો પણ મટે છે અને તમને પેટમાં ગેસ, કબજિયાત અને એસિડિટીની સમસ્યા નથી. કે મેદસ્વીપણામાં વધારો થતો નથી કારણ કે સ્થૂળતાનું મુખ્ય કારણ પેટ સંબંધિત રોગો છે. અંજીરનું સેવન ચયાપચયમાં વધારો કરે છે અને મેદસ્વીપણું માખણની જેમ ઓગળવા લાગે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે
સૂકા અંજીર શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા અને દરેક મોટા રોગની સારવાર માટે ફાયદાકારક છે. અંજીર ખાવાથી રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા વધે છે અને તમે ક્યારેય બીમાર પડતા નથી. આ સાથે, શરીરની નબળાઇ પણ દૂર થાય છે, જે કોઈ પણ કાર્ય કરવામાં કંટાળતી નથી અને આખો દિવસ એનર્જી રહે છે.
ત્વચા માટે ફાયદાકારક
દરરોજ સવારે ખાલી પગ પાણીમાં પલાળીને ફિગ ખાવી ત્વચા માટે સારું છે. આ ચહેરાના રંગને સુધારવામાં ફાયદાકારક છે, કારણ કે અંજીર ખાવાથી લોહીની ગંદકી સાફ થાય છે, જેથી ચહેરા પર કરચલી ન આવે અને નેઇલ પિમ્પલ્સની સમસ્યા ન હોય. આને કારણે ચહેરો ખવડાવતો રહે છે, તેથી દરરોજ સૂકા અંજીર ખાઓ.